不用发面的饼的做法

不用发面的饼的做法有很多种，以下是其中一种不用发面的饼的做法：

材料：

- 2杯面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/2茶匙盐

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯植物油

步骤：

1. 在一个大碗中，将面粉、泡打粉和盐混合在一起。

2. 慢慢地倒入牛奶，并用手指搅拌直到成团。

3. 将面团放在台面上，轻轻揉几次，直到面团光滑。

4. 用擀面杖将面团擀成薄片。

5. 用一个刀将饼切成所需的形状和尺寸。

6. 在平底锅中加热植物油。

7. 将饼放入热油中，每面煎炸2-3分钟，或直到变金**。

8. 用厨房纸巾吸干多余的油。

9. 继续煎炸剩下的饼。

这种不用发面的饼做法非常简单，不需要等待发酵时间，节省了很多时间。可以用来制作各种馅料丰富的饼，如煎鸡肉饼、豆沙饼、奶酪饼等。饼皮松软、脆口，内陷鲜美可口，非常适合早餐和下午茶。在忙碌的生活中，这是一款快速又美味的选择。